Xocai chokoladekage med chokoladestykker

Ingredienser

• 113 gram smør

• 225 gram sukker

• 1 helt æg

• 2 Xocai Healthy Chocolate X Power Squares, hakket

• 80 ml kærnemælk

• 1 tsk. vanilje

• 400 gram mel

• 2,5 ml bagepulver

• 1 knivspids salt

Fremgangsmåde

1. Bland alle ingredienser, og stil derefter på køl i en time. Kom dejen i skefulde med 5 cm mellemrum. Bag ved 200 grader i 8-10 minutter. Giver 12 kager.

Om

Xoçai er verdens skaber af ægte SUND chokolade! Du tænker måske, om chokolade virkelig kan være sund. Svaret er et overvældende "JA!" Faktisk har tusindvis af undersøgelser vist, at chokolade af høj kvalitet, rig på antioxidanter, kan bidrage til store sundhedsforbedringer. Mennesker over hele verden har opdaget, at Xoçai Healthy Chocolate virkelig kan gøre en forskel for ens helbred. Få mere at vide her: www.xocai.com

Udbytte

Ingen

Ingredienser

• 7-10 Xocai sunde chokoladenuggets, smeltet (mere eller mindre efter smag)

• En 225 gram bakke let pisket fløde, delt

Fremgangsmåde

1. Smelt nuggets i fonduegryde eller over dobbeltkedel. Må ikke opvarmes over 38 grader.

2. Brug en spatel til at fordele ca. 2 spsk smeltede nuggets i bunden af en 3-liters røreskål. Tilsæt 1/2 kop pisket fløde, og pisk sammen. Tilsæt de resterende smeltede nuggets, og pisk, indtil de er helt blandet. Tilsæt den resterende piskede fløde, og bland helt. Ingredienserne skal blandes på denne måde, ellers vil nuggetsene hærde i den piskede fløde, og konsistensen bliver kornet. Serverer 4 til 6 personer

Om

Xoçai er verdens skaber af virkelig SUND chokolade! Du tænker måske på, om chokolade virkelig kan være sund. Svaret er et overvældende "JA!" Faktisk har tusindvis af undersøgelser vist, at chokolade af høj kvalitet, der er rig på antioxidanter, kan bidrage til store sundhedsforbedringer. Mennesker over hele kloden har opdaget, at Xoçai Healthy Chocolate virkelig kan gøre en forskel for ens helbred. Lær mere her: www.xocai.com

Udbytte

Ingen

Ingredienser

• 12 Xocai sunde chokolade omega-kvadrater

• 2 spsk appelsinsaft (eller vand)

• 1 tsk appelsinsaft (eller vand)

• 24 hele mandler (rå usaltede)

• 2 spsk tørrede kirsebær (eller tranebær)

Fremgangsmåde

1. Bryd Omega-kvadraterne i små stykker, og læg dem i en dobbeltkedel med appelsinsaft eller vand. Placer på lav varme lige længe nok til at smelte chokoladestykkerne. (Du kan vælge at gøre dette i mikrobølgeovnen. Det er meget hurtigere og tager kun 30 sekunder at smelte.) Hak - Mal ikke - 24 usaltede rå mandler i små stykker. Skær tørret frugt i små stykker. Rør alt sammen, indtil det er godt blandet. Læg små teskefulde af blandingen på vokspapir, og sæt dem i køleskabet i 1-2 timer. Giver 12 nuggets

Om

Xoçai er verdens skaber af virkelig SUND chokolade! Du tænker måske på, om chokolade virkelig kan være sund. Svaret er et overvældende "JA!" Faktisk har tusindvis af undersøgelser vist, at chokolade af høj kvalitet, der er rig på antioxidanter, kan bidrage til store sundhedsforbedringer. Mennesker over hele verden har opdaget, at Xoçai Healthy Chocolate virkelig kan gøre en forskel for ens helbred. Lær mere her: www.xocai.com

Udbytte

Ingen

Ingredienser

• 115 g blødt smør

• 55 g sukker

• 1 tsk vanilje

• 280 g hvedemel

• 55 g hindbærmarmelade

• 45 g (Xocai Nuggets eller Xocai X Power Squares, hakket

Tilberedning

1. Pisk smør, sukker og vanilje i en stor skål, indtil det er glat. Tilsæt mel, indtil dejen ikke længere er smuldrende og begynder at samle sig til en kugle. Del dejen i tre dele. Rul hver portion ud til en 23 cm lang pølse på en let melet overflade, ca. 2,5 cm tyk. Læg pølserne med 7,5 cm afstand på en smurt eller bagepapirbeklædt 30 x 38 cm bageplade. Tryk din finger ned i dejen for at lave 1,25 cm brede fordybninger med 2,5 cm mellemrum langs hver pølse. Kom ca. 1/4 tsk. marmelade i hver fordybning og bag pølserne i en 175 grader varm ovn, indtil kanterne er let brunede, 12 til 15 minutter. Lad dem køle af på bagepladen. Kom hakkede Nuggets i en frysepose af plastik, skub dem ind i et hjørne; luk posen. Dyp hjørnet af posen i en kop varmt vand, indtil Nuggets smelter. Tør posen; klip spidsen af hjørnet af med en saks. Klem på posen for at dryppe Nuggets dekorativt hen over pølserne. Køl, indtil Nuggets er faste, ca. 1 time; skær hver pølse diagonalt i 12 skiver. Giver 12 kager

Om

Xoçai er verdens skaber af virkelig SUND chokolade! Du undrer dig måske over, om chokolade virkelig kan være sund. Svaret er et overvældende "JA!" Faktisk har tusindvis af undersøgelser vist, at chokolade af høj kvalitet og rig på antioxidanter kan bidrage til store sundhedsforbedringer. Mennesker over hele kloden har opdaget, at Xoçai Healthy Chocolate virkelig kan gøre en forskel for ens helbred. Lær mere her: www.xocai.com

Udbytte

Ingen