DEN NEMME MÅDE: KOKOSBURFI

Ingredienser

• 1 kop mælk

• 1/2 kop friskrevet kokosnød

• 3 spsk sukker

Fremgangsmåde

1. Bland den revede kokosnød og mælken i en tykbundet gryde, og sæt den til at koge.

2. Når det begynder at koge, skal du skrue ned for varmen og simre under konstant omræring.

3. Lad det simre, indtil al vandet er fordampet.

4. Tilsæt nu sukkeret, og rør, indtil massen slipper siderne af gryden.

5. Hæld massen ud på en plade.

6. Lad den stivne. Skær i stykker.

Om

.

Udbytte

Ingen